200g
- aus 100% Wagyu-Rindfleisch
- eigene Rezeptur
- mit ganzen Pfefferkörnern
Das Wagyu-Rindfleisch stammt aus eigener Aufzucht aus Ochsenhausen in Oberschwaben, bei Mutterkuh-Haltung. Frisches Gras, Heu, und Grassilage sind das Futter unserer Wagyu-Herde. Wir verzichten seit 2000 im gesamten landwirtschaftlichen Betrieb auf Pestizide, Antibiotika und Kraftfutter. Dadurch garantieren wir einen einzigartigen Eigengeschmack unseres Wagyu-Rindfleisches, beste Fleischqualität welches für unsere Wagyu Produkte verwendet wird. Der einzigartige Geschmack unserer Wagyu-Rindersalami wird durch Zugabe von edlen Gewürzen, Kräutern und ganzen Pfefferkörnern zu einem bisher unerreichten Geschmackserlebnis.